식품 착색제 글로벌 시장 보고서 2023

식품 착색제 시장의 주요 업체는 Sun Food Tech Pvt. Ltd., Dow DuPont, Koninklijke DSM NV, Florio Colori SPA, Chr. Hansen A/S, Cargill Incorporated., GNT 그룹, FMC Corporation, BASF SE, Riken 비타민 Co.

뉴욕, Aug. 04, 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- Reportlinker.com은 "2023년 식품 착색제 글로벌 시장 보고서" 보고서를 발표했습니다. - https://www.reportlinker.com/p06479706/?utm_source=GNW Ltd. , Wild Flavors Inc., Sensient Technologies Corporation, The Archer-Daniels-Midland Company, Naturex, DDW The Color House, Döhler GmbH, Kalsec Inc. 및 IFC Solutions. 전 세계 식품 착색제 시장은 2022년 39억 3천만 달러에서 성장할 것으로 예상됩니다. 8.6%의 연평균 성장률(CAGR)로 2023년에는 42억 7천만 달러에 달할 것입니다. 러시아-우크라이나 전쟁은 적어도 단기적으로는 코로나19 팬데믹으로부터 세계 경제가 회복될 가능성을 방해했습니다. 이 두 국가 간의 전쟁은 여러 국가에 대한 경제 제재, 원자재 가격 급등, 공급망 중단으로 이어져 상품과 서비스 전반에 인플레이션을 일으키고 전 세계 많은 시장에 영향을 미쳤습니다. 식품 착색제 시장은 CAGR 7.5%로 2027년 57억 2천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 식품 착색제 시장은 베타카로틴, 아나토 추출물, 비트 주스, 보라색 당근, 나비콩 분말의 판매로 구성됩니다. 이 시장의 가치는 다음과 같습니다. '공장 출고' 가치, 즉 상품의 제조업체나 창작자가 다른 주체(하위 제조업체, 도매업체, 유통업체 및 소매업체 포함)에게 판매하거나 최종 고객에게 직접 판매하는 상품의 가치입니다. 이 시장에서 상품의 가치 상품 제작자가 판매하는 관련 서비스가 포함됩니다. 식품 염료 또는 식품 첨가물로 흔히 알려진 식품 착색제는 색상을 개선하거나 변경하기 위해 가공 또는 준비 과정에서 식품에 사용되는 화학적 또는 천연 첨가물입니다. 식품 착색제는 가공 또는 보관 중에 영향을 받거나 손실될 수 있는 식품의 감각 품질을 개선하거나 보존하는 데 사용됩니다. 유럽은 2022년 식품 착색제 시장에서 가장 큰 지역이었습니다. 식품 착색제 보고서에서 다루는 지역은 아시아 태평양입니다. , 서유럽, 동유럽, 북미, 남미, 중동 및 아프리카. 식품 착색제의 주요 유형은 식물 유래 색소와 미네랄에서 공급되는 천연 및 합성입니다. 천연 품목은 자연에서 생성된 모든 것입니다. 인간의 개입. 천연 식용 색소는 야채, 생물, 물질 또는 기타 소스에서 파생된 모든 색상, 색소 또는 기타 물질을 의미합니다. 용해도에 따라 염료 및 호수를 포함하여 다양한 유형이 있습니다. 다양한 유형의 형태에는 분말이 포함됩니다. 음료, 유제품 및 냉동제품, 빵집, 육류, 가금류, 해산물, 제과, 소스 및 조미료 등 다양한 응용 분야에 사용되는 액체류입니다. 제과 제품에 대한 수요 급증은 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 향후 식품 착색제 시장. 제과 제품은 종종 설탕이나 기타 감미료를 포함하는 일종의 달콤한 식품 품목입니다. 제과 제품에는 사탕, 초콜릿, 케이크, 페이스트리 및 기타 달콤한 구운 요리를 포함한 다양한 스낵이 포함될 수 있습니다. 식품 착색제는 제품의 시각적 매력을 향상시키고 소비자에게 더욱 매력적으로 만들기 위해 제과 제품에 사용됩니다. 예를 들어, 캐나다 정부의 Euromonitor International 2022 보고서에 따르면 2022년 10월에는 미국에서 제과의 소매 판매가 예상됩니다. 2022년 426억 달러(2,994.3천 톤)에서 2026년 524억 달러(3,268.0천 톤)로 성장할 것으로 예상됩니다. 따라서 제과류에 대한 수요 급증이 향후 식품 착색제 시장의 성장을 견인하고 있습니다. 제품 혁신은 식품 착색제 시장에서 인기를 얻고 있는 핵심 트렌드입니다. 식품 착색제 시장에서 활동하는 주요 기업들은 시장에서의 입지를 유지하기 위해 새로운 기술을 채택하고 있습니다. 예를 들어, 2022년 7월 독일 기반의 식품 착색제 제조업체인 GNT Europa GmbH는 는 유기농 홍화를 원료로 한 새로운 노란색과 녹색 색상의 EXBERRY 컬러링 푸드 2종을 출시했습니다. EXBERRY Organics 'Veg Green'은 유기농 홍화와 유기농 스피루리나로 만든 반면, EXBERRY Organics 'Fruit & Veg Yellow'는 유기농 홍화와 유기농 사과로 만든 제품입니다. .두 가지 모두 유기농 규정(EU) 2018/848을 준수합니다. 이 제품은 완전히 비건 친화적이고 할랄이며 코셔이며 전통적인 물리적 가공 기술을 활용하여 식용 과일, 야채 및 식물로 만들어졌습니다. 2022년 4월 미국에 본사를 둔 전문 성분 제조업체인 Sensient Technologies Corporation은 Endemix Dogal Maddeler AS를 인수했습니다. 미공개 금액. 이번 인수로 천연 색상에 대한 추출 및 정제 기능과 수직적 통합을 추가함으로써 Sensient의 포트폴리오가 확대, 다양화 및 풍부해지며, 선도적인 천연 색상 솔루션 공급업체로서의 입지가 더욱 강화됩니다. Endemix Dogal Maddeler AS는 터키에 본사를 두고 식품 및 음료 산업 고객과 천연 착색제 및 추출물을 수직적으로 통합한 제조업체입니다. 식품 착색제 시장 보고서에서 다루는 국가는 호주, 브라질, 중국, 프랑스, ​​독일, 인도, 인도네시아, 일본, 러시아, 한국, 영국, 미국. 시장 가치는 기업이 통화 기준으로 판매, 보조금 또는 기부를 통해 특정 시장 및 지역 내에서 상품 및/또는 서비스를 판매하여 얻는 수익으로 정의됩니다( 달리 지정하지 않는 한 미국 달러로 표시). 특정 지역의 수익은 생산 위치에 관계없이 시장 내 특정 지역의 조직이 창출한 수익인 소비 가치입니다. 여기에는 공급망을 따라 또는 다른 제품의 일부로 공급망을 따른 재판매로 인한 수익은 포함되지 않습니다. 식품 착색제 시장 조사 보고서는 식품 착색제 산업을 포함한 식품 착색제 시장 통계를 제공하는 일련의 새로운 보고서 중 하나입니다. 글로벌 시장 규모, 지역 점유율, 식품 착색제 시장 점유율을 보유한 경쟁업체, 자세한 식품 착색제 시장 부문, 시장 동향 및 기회, 식품 착색제 산업에서 성공하는 데 필요할 수 있는 추가 데이터. 이 식품 착색제 시장 조사 보고서는 업계의 현재 및 미래 시나리오에 대한 심층 분석과 함께 필요한 모든 것에 대한 완전한 관점을 제공합니다. 전체 보고서 읽기: https://www.reportlinker.com/p06479706/?utm_source =GNWReportlinker 정보ReportLinker는 수상 경력이 있는 시장 조사 솔루션입니다. Reportlinker는 최신 업계 데이터를 찾고 구성하므로 필요한 모든 시장 조사를 한 곳에서 즉시 얻을 수 있습니다.____________